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Liquore al basilico


Vi sono poi Liquori monocomponenti o semplici, che contengono una sola pianta determinante ed eventualmente altre come aromatizzanti o correttive del sapore o del colore (Limoncello, Arancino, Nocino ...), e Liquori pluricomponenti o composti, contenenti, generalmente, miscele di vegetali, come ad esempio gli Amari. Ecco così che nascono numerosi liquori tipici liguri, come il Basilicello o Liquore di basilico, un liquore molto aromatico al fresco profumo di basilico; l’Acqua di Mare dalla Riviera, il Limonetto della Riviera, dolce, dissetante, digestivo, il Mandarino dalla Riviera, ottimo liquore a base di scorza di mandarino dal colore arancione naturale.

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